Sonja Bakker is schrijfster van het boek Bereik je ideale gewicht, waarvan 400.000 exemplaren zijn verkocht in de periode 2005-2006. Het stond van de tweede week van 2006 tot maart 2007 onafgebroken in de top 10 van de meest verkochte boeken in Nederland.
Een later boek, Bereik én behoud je ideale gewicht, was in de vijftien weken tot half maart 2007 regelmatig het meest verkochte boek. In Bereik je ideale gewicht staan strikte weekmenu’s die de sleutel tot gewichtsvermindering moeten zijn.
Na het schrijven van haar eerste boek, zette Bakker een online-afslankprogramma op, deze methode is door een zorgverzekeraar opgenomen in het aanvullende verzekeringspakket.
Bakker is geen diëtiste en wordt door veel diëtisten bekritiseerd. Desondanks is haar methode erg populair en gebruiken veel lijners de term sonjabakkeren, voor het lijnen volgens haar methode. Op gewicht blijven is bij dit dieet zes dagen in de week dieet volgen en één dag een SAS-dag (Schijt Aan Sonja), zeggen de aanhangers van deze afslank-hype.
Het Voedingscentrum bevestigt dat het volgen van de methode van Sonja Bakker leidt tot gewichtsafname. Volgens het Voedingscentrum biedt de methode echter onvoldoende handvatten om op termijn een gezond eetpatroon te ontwikkelen waardoor de afvaller ook daadwerkelijk slank kan blijven. De tips in haar boeken zijn vrij summier en beperken zich toe "drie hoofdmaaltijden per dag" en "voldoende bewegen", waardoor het volgens het Voedingscentrum twijfelachtig is of die beperkte informatie voldoende is om het voedingspatroon structureel aan te passen en zo het risico op terugval te verminderen.
Kritiek van het Voedingscentrum:
Het Voedingscentrum wijst er verder op dat de boeken "weetjes" bevatten die niet overeenstemmen met wetenschappelijk onderzoek, bijvoorbeeld dat koffie vocht onttrekt, witte wijn cellulitis veroorzaakt en fruit het lichaam reinigt.
Tevens vindt het Voedingscentrum dat brood en zuivel een te ondergeschikte rol spelen in de menu’s van Bakker en niet in overeenstemming is met de Schijf van vijf.
Bron: Wikipedia